alhuceña

alhuceña
alhuceña. (Quizá del ár. hisp. y mozár. uẖšina, y este del gr. ὀξύνης, acerbo, áspero). f. Planta anual de la familia de las Crucíferas, con tallo recto de unos tres decímetros de altura, hojas largas, hendidas al través y vellosas, flores blancas en espiga, y por fruto una vaina pequeña y cilíndrica terminada en cornezuelo. Es comestible.

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► femenino Planta anual de la familia crucíferas (Eruca vesicaria), con tallo recto, hojas hendidas y vellosas, flores blancas y fruto comestible.

Enciclopedia Universal. 2012.

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